Великий пост-2017: питание по дням и что можно есть во вторую неделю
Киево-Печерская лавра. Фото: lavra.ua
По православному церковному календарю постов 2017 года Великий пост в этом году начался за семь недель до Пасхи и состоит из сорока дней (Четырехдесятницы) плюс неделя перед Пасхой (Страстная седмица).
- Читайте также Кому можно не соблюдать Великий пост
Четырехдесятница отмечается в честь того, что Иисус Христос постился в пустыне сорок дней, а Страстная седмица – в память о жизни Христа в последние дни его жизни, о Его распятии и воскрешении.
Великий пост-2017: что можно есть
Фото: 1zoom.ru
Основные продукты, разрешенные в пост:
- хлеб черный, злаковые хлебцы;
- грибы различного приготовления;
- крупы (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, ячневая);
- овощи по сезону (картофель, свекла, морковь, лук, капуста, редька и др.);
- соленые и маринованные овощи, варенье из ягод и фруктов;
- бобовые (фасоль, чечевица, горох);
- фрукты по сезону (яблоки, бананы, гранаты, апельсины и др.);
- сухофрукты, орехи, мед;
- рыбу разрешено употреблять два раза за весь пост – в праздник Благовещения (в 2016 году он приходится на 7 апреля) и Вербное воскресенье (24 апреля 2016 года).
Великий пост-2017: календарь питания по неделям
Вторая неделя:
понедельник, 6 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов);
вторник, 7 марта – вареная растительная пища без масла;
среда, 8 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов);
четверг, 9 марта – вареная растительная пища без масла;
пятница, 10 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов);
суббота, 11 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино;
воскресенье, 12 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
- Читайте также Постные рецепты от победителя «МастерШеф»
Инфографика «Вестей»
Великий пост: меню
«Вести» предлагают примерное меню, которое постящиеся люди могут взять за основу:
Понедельник | Завтрак | Каша овсяная на воде. Чай. |
Обед | Картофельный суп с гречкой. Постные котлеты. Фрукты. Кофе или чай. | |
Ужин | Чай | |
Вторник | Завтрак | Каша рисовая. Салат из огурцов и помидор. Чай. |
Обед | Суп с крупами. Картофельные сразы. Чай с вареньем. | |
Ужин | Чай | |
Среда | Завтрак | Каша гречневая. Чай или кофе. |
Обед | Борщ без варки и добавления масла. Салат из капусты. Компот. | |
Ужин | Чай. | |
Четверг | Завтрак | Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе. |
Обед | Суп гороховый. Грибной салат с авокадо. Компот. | |
Ужин | Голубцы овощные. Чай. | |
Пятница | Завтрак | Каша ячневая, огурцы, помидоры. Чай или кофе. |
Обед | Щи из свежей капусты. Быстрый салат с рыбой. Компот. | |
Ужин | Каша гречневая. Чай. | |
Суббота | Завтрак | Винегрет. Чай или кофе. |
Обед | Картофельные «колдуны» с грибами. Овощи. Компот. | |
Ужин | Вермишель отварная с лечо. Чай. | |
Это родительская суббота, во время которой украинцы по возможности едут на кладбище, чтобы навестить своих усопших родственников. | ||
Воскресенье | Завтрак | Каша из овсяных хлопьев. Рис с яблоками и изюмом. Чай или кофе. |
Обед | Капустняк. Картофель жареный. Компот. | |
Ужин | Каша рисовая с луком и морковкой. Чай. | |